主题：【讨论】食用调和油，真的健康吗？

原文由 阿君(v2682958) 发表:
我同事爆料说调和油都是几种最劣质的油品混合制成的，非常垃圾。
还不如几种油轮换着吃健康。

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

原文由 xiaoyujin(xiaoyujin) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
从老家带来了一壶10多斤纯正花生油，由于天气冷，不是液态，有点粘稠，很纯正！

为什么购置的油很少呈半固态呢？是里面加了什么？？

不清楚啊！

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

原文由 阿君(v2682958) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

原文由 xiaoyujin(xiaoyujin) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
从老家带来了一壶10多斤纯正花生油，由于天气冷，不是液态，有点粘稠，很纯正！

为什么购置的油很少呈半固态呢？是里面加了什么？？

不清楚啊！

购置的油加了很多添加剂，什么稳定剂之类的，自家榨的肯定没添加剂。

自己榨的环保

原文由 马到功成(v2656169) 发表:

原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:

原文由 马到功成(v2656169) 发表:
为什么不是1：1.15：1.85？ 纯粹是商业炒作。

我赞成。

现在消费者的觉悟越来越高，不是这么好忽悠的。

原文由 xxmtf(xxmtf) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

原文由 xiaoyujin(xiaoyujin) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
从老家带来了一壶10多斤纯正花生油，由于天气冷，不是液态，有点粘稠，很纯正！

为什么购置的油很少呈半固态呢？是里面加了什么？？

不清楚啊！

肯定加了其它成本比较低的东西，凝固点也比较低，温度一低，就凝固了

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
从老家带来了一壶10多斤纯正花生油，由于天气冷，不是液态，有点粘稠，很纯正！

我们从自己带的花生油也是粘稠的。

自家的比较正宗，跟温度影响也是有的

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
食用调和油比例是否真实怎样判断？

是不是要做脂肪酸组成比例？

即是做（知道）脂肪酸组成比例，混合油也是比较难判断其各种油的比例。