食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】【1003】元芳:您怎么看GB2762-2012中的重金属限量?

浏览0 回复71 电梯直达
依风1986
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从GB2762-2012规定了食品中铅,镉,汞,砷等重金属元素限量,您怎么看?

如下图所示,举出一部分例子:



问题:譬如乳中没有镉的限量,等等,您如何看待这个限量标准的呢,欢迎热烈讨论
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wuyuandaai
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依风1986
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原文由 wuyuandaai(wuyuandaai) 发表:
中国食品没有安全可言!


相信绝大数还是好的
nphfm2009
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原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
最近在检测稻谷中的镉,测的我头晕


很复杂吗?前处理微波搞的定吧!
huangza
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依风1986
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原文由 huangza(huangza) 发表:
稻谷还是比较好消解好的,用的石墨炉吧?


是的,测重金属可以
马踏飞燕
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记得做过牛乳,但是测定镉含量还是不低,不过标准上好像没有相关规定
huangza
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酒类中铅限量,蒸馏酒、黄酒0.5,其他酒0.2,为什么要这样来区分呢?
童话仙子
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依风1986
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原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
记得做过牛乳,但是测定镉含量还是不低,不过标准上好像没有相关规定


我只是摘录标准的一部分,飞燕总管,仅供参考
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