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主题：【分享】土豆，你喜欢吃么？

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羊城小生
v2837535
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2013/12/25 9:04:19 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆片吃火锅也可以呀。
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yjshjl
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2013/12/25 9:15:51 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜，供大家参考。

　　鸡汁土豆泥

　　将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。

　　咖喱土豆

　　同样取去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。

　　青椒土豆丝

　　将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。

　　豆尖土豆汤

　　将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。

　　此外，小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆，只要你用心去做，是能让全家尝到美味的。
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yy_0324
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2021/11/28 6:28:04 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆含有钾、膳食纤维等营养素在辅助调节血压、清理血脂、稳定血糖等方面都有帮助，对心血管健康有益。有研究表明，每天吃1个中等大小的土豆（约130克），可使中风几率下降40%。
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yy_0324
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2021/12/1 5:48:14 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆最佳吃法，蒸着吃。因为少油，热量相对较低。而且，蒸制的方法对维C、矿物质等营养素的破坏较小，可以最大化地保留营养物质，减少营养流失。
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2021/12/2 0:33:56 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆好处多，适量来食用。
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手机版： 土豆，你喜欢吃么？
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