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主题：【原创】[五月份原创]花生中黄曲霉毒素的检测

浏览0 回复27 电梯直达
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samanthalas
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2014/5/22 16:22:33 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:

不知道是否有人在发明自动检测筛选霉变花生的仪器？


我也对这个话题比较感兴趣.

据说金龙鱼花生油保不含证黄曲霉毒素

我就纳闷他怎么可能做到?

黄曲霉毒素可以检测, 但是不能通过化学反应或物理手段去除.

我认为只能在没有做成花生油之前, 把霉变的花生挑出来.

可是只能人工啊!

人工又挑不过来. 有些花生外表看着好, 吃到嘴里才知道霉变, 怎么办呢?
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wsy18
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2014/5/22 16:33:09 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 samanthalas(samanthalas) 发表:
原文由 wsy18(wsy18) 发表:

不知道是否有人在发明自动检测筛选霉变花生的仪器？


我也对这个话题比较感兴趣.

据说金龙鱼花生油保不含证黄曲霉毒素

我就纳闷他怎么可能做到?

黄曲霉毒素可以检测, 但是不能通过化学反应或物理手段去除.

我认为只能在没有做成花生油之前, 把霉变的花生挑出来.

可是只能人工啊!

人工又挑不过来. 有些花生外表看着好, 吃到嘴里才知道霉变, 怎么办呢?


啥时候去他家官网问问？
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冰火女孩
xuwanxiu2006
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2014/6/18 11:05:56 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2用液相做的结果真可以。
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菜头
laohutushen
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2014/6/25 15:55:08 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:

听说花生酱里有黄曲霉素的情况不少见？


要找个不含黄曲霉的花生酱是很困难的，我们一支没找到过。。
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wsy18
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2014/6/25 18:03:18 25楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 菜头(laohutushen) 发表:
原文由 wsy18(wsy18) 发表:

听说花生酱里有黄曲霉素的情况不少见？


要找个不含黄曲霉的花生酱是很困难的，我们一支没找到过。。


看来要少吃美味的花生酱。
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sixingxing
v2889187
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2014/6/25 19:51:03 26楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
支持原创！
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氢锂钠钾铷铯钫
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2017/11/25 17:42:57 27楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习收藏了啊！
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手机版： [五月份原创]花生中黄曲霉毒素的检测
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