原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:即便是植物型的雌激素,其化学结构应该和动物性的雌激素很相近或相似,功能应该有差别,但是可能差不了太多。
已发现的植物性雌激素有将近400种,其中,大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等食物中含量最丰富。
植物雌激素主要有两种类型:即异黄酮和木脂素。
异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中。
木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、洋葱等食物中。
听说过,女孩子吃豆制品提早发育的。男性女性化到听的比较少。据说会杀精,破坏男性生殖系统。但是我觉得植物雌性激素和动物的总有差异的。