主题:【原创】热脱附GCMS分析粽子的部分香气香味成分初试

浏览0 回复48 电梯直达
symmacros
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原文由 牛二(v2651621) 发表:

弱弱的问一下,,朱老师能把谱图给上传一下吗?


谱图已经附了(二楼)?
花开见我
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 牛二(v2651621) 发表:

弱弱的问一下,,朱老师能把谱图给上传一下吗?


谱图已经附了(二楼)?


估计问的是原始数据,不是TIC图。
forth
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原天
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这标准物里有多少个物质呢,价格是多少?
棕子是朱老师市面买的么,会不会它的水里有加了香料,好吸引别人过来买。
symmacros
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原文由 forth(forth) 发表:
我对粽叶的香气成分更感兴趣


我目前找不到好的粽叶,等有了再做一下。
symmacros
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原文由 原天(jianquan69) 发表:
这标准物里有多少个物质呢,价格是多少?
棕子是朱老师市面买的么,会不会它的水里有加了香料,好吸引别人过来买。


绝大部分有标准物,个别没有。价格贵,也是多年凑起来的。是市面上卖的原材料。
fwonder
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原文由 feiniao(feiniao) 发表:

朱工,从分析结果来看,这个粽子加了不少香精


哪些成分是添加的?
fwonder
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symmacros
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原文由 fwonder(fwonder) 发表:
原文由 feiniao(feiniao) 发表:

朱工,从分析结果来看,这个粽子加了不少香精


哪些成分是添加的?


好像没有,有些成分一时不好解释,也有可能有什么污染?
fwonder
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 fwonder(fwonder) 发表:
原文由 feiniao(feiniao) 发表:

朱工,从分析结果来看,这个粽子加了不少香精


哪些成分是添加的?


好像没有,有些成分一时不好解释,也有可能有什么污染?


我也觉得没有人工添加的成分,feiniao兄弟看法不一样,想了解一下来着
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