主题：【讨论】你知道你这些年吃过哪些虫子吗？

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燕飞

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发表于：2014/06/16 14:03:30 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

日前网友在网上发帖称，用盐水泡车厘子，虫子直接穿破果皮往外钻!洗完盆子里漂的都是虫，再也无法直视车厘子了……其实，单看文字还好，但配上正在破皮而出的白虫虫，加上漂着虫尸的水盆照片，口味立马就重到让人无法直视。

杨梅、樱桃被盐水泡出虫，早不是啥新鲜事，几乎年年都要被拿出来“炒一遍冷饭”。但是，这并不能阻挡网友们的大惊小怪。有人看到肉虫后，大叫对樱桃、杨梅等“累觉不爱”了;有人一边看虫图一边吭哧吭哧吃，心里默念“看不到，看不到”;还有人专门买了樱桃回去泡，泡不出虫都不高兴，一旦看到虫出洞，赶紧晒图发帖。

真正的吃货根本不会在意有没有虫，只在意好不好吃，就算知道了，也只会为多吃了一样虫而高兴。果壳网友“我思故尔在”就是最好的范例，“最开始吃无花果干都是整个扔进嘴里，什么事也没有。后来是拿在手里半截半截地咬。诶?怎么有个虫宝宝?欸?怎么有半截虫宝宝?欸?怎么每个无花果都有虫宝宝?于是就改回一口一个了。嗯，口感香甜糯软。”

残酷的真相是——吃过甜果子的，就吃过小虫子

有感于一大波恐虫网友又集中出现，果壳网找出了植物控“狸多”的一篇文章，干脆细数起这些年我们吃过的虫子，并正色表示，“大家都对虫子过于过敏了，在大多数情况下吃下去都不是事儿”。

1、甜果子与实蝇

害橘子农户损失惨重的小白虫，是实蝇的幼虫。雌实蝇把卵安置在果实表面，孵化之后，蠕虫钻入果实之内大吃果肉。实蝇还会侵害杨梅、桃、李、枣子、芒果……以及大部分甜水果。吃杨梅上的幼虫不大可能让人得病，甚至还能补充一些蛋白质。若想不吃到虫，最好用盐水浸泡一会，等各种幼虫都爬出果子……果子就基本脱去动物蛋白了。

2、蘑菇与蕈(xùn)甲

有一种广为流传的说法是，据称FDA(美国食品药品监督管理局)认为，一罐3.5盎司重的蘑菇内含有19只蛆虫是合法的。其实，只要你吃过野生的蘑菇，就一定顺便尝试过这种意料之外的高蛋白。“找到一只没被昆虫染指的野蕈，要比找到一个没有尿过床的婴儿更困难”烹饪过的幼虫对人体无害。

3、栗子与象甲

剥开一个栗子壳，就像打开一个随机宝箱——一只肥白软糯的虫是最常见的“奖品”。这种C形虫属于甲虫家族，和所有甲虫幼虫一样，身体白胖多褶子，头是棕红色的一大粒。很多象甲的孩子都住在坚果里，吃栗子、榛子和橡子。

4、无花果与榕小蜂

不管你有多么坚信无花果属于素食，甜美的果子中依然有着动物蛋白的部分——榕小蜂干瘪的尸体藏在无花果之中，随之下肚。榕小蜂是一种极小的蜂类，只有2-3毫米长，靠无花果肉生活。榕小蜂出生在无花果里，恋爱在无花果里，甚至把自己的尸体留在无花果里。它们替无花果做媒:把雄性无花果花上的花粉，运送到雌性的无花果花上面，让无花果结出许多小果子(就是吃无花果时候咬到的脆脆的籽儿)。

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