食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】食品重金属检测方法

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守一
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一般常用光谱法,比如AAS,AFS,ICP-OES,ICP-MS等,也有其它一些检测方法比如比浊法,斑点检测法,电化学分析方法,中子活化法等,这些方法讨论版友比较少,是否有版主做这些方法的应用?
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huangza
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守一
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原文由 huangza(huangza) 发表:

其它方法应用少,不知道与传统方法比较怎样?


也想了解下
richies
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看标准规定,常规的项目,只要标准规定有这方法的,估计都会有人做过
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bingwang228
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有了仪器就基本都用仪器做了,偶尔采用理化方法,例如用分光光度计测铝
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望舒
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我们以前用分光光度计做过化妆品中砷元素,效果还不错,就是检出限高一些。
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ufoag
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