主题:【求助】未知物求助

浏览0 回复11 电梯直达
madmeimei
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是citraconic acid和醇的酯,具体要仔细分析。


朱老师,谢谢您的解答!你是否知道这些衣康酸的来源呢?食品原料中并未有这个原料。


我的这个物质的法规也不熟悉。


调香师说仿香过程中未加衣康酸,但是做出来出来的香精总是比原样缺些酸感,因此怀疑酸感来自衣康酸,但又不能添加,所以非常纠结。
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