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液质联用（LCMS）

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主题：【讨论】食品中很多毒素的检测还未开发液质联用方法会不会有影响？

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又又1990

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发表于：2015/09/29 10:29:13 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在食品中的很多毒素的检测方法中还是以液相色谱为主，还没有开发出液质联用的检测方法，但是液相色谱有时候会出现假阳性，这样对检测结果会不会有影响？

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2015/9/29 12:14:49 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

对于阳性样品还要复测确认一下，比如加标以及配基质曲线等。如果有条件的话可以试一下液质联用方法。

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东海710

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2015/9/29 12:45:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

会有影响，可能要做个加标回收试试

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又又1990

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2015/9/29 14:32:28 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 weiqing1983(weiqing1983) 发表:
对于阳性样品还要复测确认一下，比如加标以及配基质曲线等。如果有条件的话可以试一下液质联用方法。

如果采用液质联用的话，前处理会很麻烦吗

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yzulcl

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2015/9/29 14:35:41 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

基质导致的假阳性或者检测结果正偏差，用加标回收很难解决的。
====================
假设：在没有基质干扰的情况下，五个样品中目标物质的含量分别是 0,1,2,5,10mg/kg，做加标回收的结果是100%。
然后基质的干扰导致测得的数值是 2,3,4,7,12mg/kg，即正偏差2mg/kg。做加标回收，结果仍然是100%，并不能解决基质导致的假阳性和正偏差。
====================
1、改进样品前处理方法，消除基质干扰。
2、改变色谱分离方法，使基质干扰物与目标物色谱分离。
3、更换检测器参数（换波长或者换检测器），使基质干扰物在检测器上无响应。
====================
以上三种思路基本概括了对付基质干扰的办法。
液质联用的实质就是第三种思路，利用质谱对不同质荷比离子的选择，选择性无视基质干扰物。当然，方法必须要经过确认。

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