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主题：【讨论】老方颠覆专题九：有机食品真的安全吗？

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骏马奔腾
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发表于：2015/10/28 22:38:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
案例：
有机食品四个字背后，是很多我们没有注意的问题、不曾了解的知识、未敢探究的真相。当我们吃着苹果说“这是有机的，就是好”的时候，其实应该跳出来，看看你心里买来的是什么？是放心？是时髦？是高档？是口感？如果这一切都买不来呢？
方舟子观点1：有机食品“贵”在“低效”
国内对有机食品的管理很混乱，所谓的标签是可以花钱买的。它用传统的农业方式生产，非常低效，因为低效所以肯定卖得贵。
方舟子观点2：不用化学农药同样有残留
有机食品不使用化学农药，但它要使用天然农药，用细菌里、植物里甚至某一些矿物质，也是有副作用的。所以，并不是说有机食品就不存在残留问题。
方舟子观点3:有机肥难免两大健康隐患
农家肥其实就是粪便，里面含有细菌、病菌、寄生虫卵。养殖场为了防止猪、牛生病，都要喂吃大剂量的抗生素，吸收不了就会残留在粪便中。
方舟子观点4：有虫眼的水果毒素反而高
植物被咬过以后就容易长霉，霉菌在生长过程中是会分泌毒素的。英国做过调查，市场上号称有机生产的玉米里的伏马毒素含量是普通玉米的9到40倍。
方舟子观点5：营养与普通食品是一样的
口感好有时是一种心理作用，一个东西的口感跟品种有相当大的关系，跟有机非有机没什么关系。有机的农作物的营养价值跟非有机的是一样的。　
方舟子观点6：有机推销采取的是恐怖策略
我不会吃有机食品，它只是不同农业生产方式而已。有机食品推销采取恐怖策略，把常规食品说得非常可怕，其实如果监管到位，有机或非有机都一样安全。
讨论：
国内对有机食品的管理很混乱，有的标签实际上花钱就能买。跟踪调查发现，国内一些所谓的有机食品实际上在生产过程中也使用化学农药、化肥，但最后也能通过有机食品的认证。请谈谈您对有机食品的见解，分享心得，赢取积分奖励！
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骏马奔腾
langhuashang
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2015/10/28 22:39:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有钱，也没有买过有机食品，不知道各位老师检测过有机食品没，到底和观点能碰撞不呢？
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mengzhaocheng
mengzhaocheng
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2015/10/29 9:55:53 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
除了提供有机食品认证之外，让消费者对食品整个生产过程保持知情权也很有必要，人们会根据生产过程的细节做出自己的判断
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孩老爹
zxq1990
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2015/10/29 10:34:41 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没钱买有机食品，超市里面能吃的就行，不知道有机食品真正贵在哪里了
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童话仙子
liling123436
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2015/10/29 18:33:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
完全有理由相信，营养成分肯定一样，不一样的是有毒有害的含量
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童话仙子
liling123436
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2015/10/29 18:33:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果上了有机肥料，不用化肥，我想农药残留会很少吧？？
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abzh99312
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2015/10/29 18:42:46 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
如果上了有机肥料，不用化肥，我想农药残留会很少吧？？


农药是杀虫的，化肥是催熟的，没有用有机肥料就不杀虫吧。
农药残留其实最主要是滥用、乱用导致。
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会飞的猪猪
dyn1985
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2015/10/29 18:46:36 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不是专家说了算的年代了，好不好，听检测人员说了才是王道
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浮云姐
gyx1985
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2015/10/30 8:50:15 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果化学农药也残留了，那么不一定就安全，现在害虫这么多，不用如何生长
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美酒不醉
hnn1990
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2015/10/30 8:52:43 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农家肥其实就是粪便，里面含有细菌、病菌、寄生虫卵。养殖场为了防止猪、牛生病，都要喂吃大剂量的抗生素，吸收不了就会残留在粪便中
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ljb1978
ljb1978
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2015/10/30 8:55:43 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
仁者见仁智者见智，食品安全是综合因素，钻牛角尖不是什么好专家，检测结果说明一切
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