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主题：【分享】五谷杂粮米饭营养更丰富

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lijing320323
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2018/9/8 20:36:08 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
营养要均衡
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emmalee07
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2018/9/9 9:46:56 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
营养要均衡
说的对
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yy_0324
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2018/9/23 5:16:29 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
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yy_0324
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2018/10/8 5:16:59 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般人群每天应摄入谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克，也就是说，粗杂粮应占主食的1/3左右。有祝身体健康！
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yy_0324
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2018/10/10 10:39:42 25楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
日常煮小米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥时，往往会觉得不如大米粥那么黏稠。但是，只要加两把生燕麦片，粥就会变黏，这是因为其中含有“葡聚糖”这种健康增稠成分。
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yy_0324
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2018/10/13 7:48:41 26楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家晚餐，食物种类也要有所侧重，建议多吃一些钙含量高的食物，比如豆制品、牛奶等。
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2018/10/16 5:22:44 27楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
燕麦的蛋白质含量在谷物中是较高的，其氨基酸构成也利于消化吸收。另外，燕麦还富含具有调控血糖和血脂功能的成分，如β葡聚糖。
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2018/10/16 5:23:37 28楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
老年人吃粗粮最好粗粮细做，将粗粮粉碎成颗粒或粉状，做成各种各样的杂粮糊、杂粮馒头等，口感好、易嚼碎，便于消化吸收。
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2018/10/23 5:44:34 29楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
绿豆含有较多膳食纤维、维生素、矿物质、类黄酮、单宁、皂甙、豆固醇等，是一种非常好的粗粮。绿豆作为主食食用，有助降低餐后血糖。绿豆最常见的吃法是用少量绿豆与大米混合煮成绿豆粥。
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yy_0324
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2018/10/25 5:28:18 30楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等嘌呤含量较高，痛风急性发作期要少吃。
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