食品重金属及有害元素检测

主题:【原创】(GB 5009.268-2016)ICP MS测定粉丝粉条铝能力验证

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李三疯
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张鑫
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原文由 李三疯(lm2001-66) 发表:这是能力验证样,日常粉丝样品中应该没这么高吧
就日常检测来看,龙口粉丝比较好铝含量很低大概在2mg/kg以下,一些小作坊生产的有的会在80mg/kg左右,有时候也有超标高于200mg/kg
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