后续将有专属客服与您沟通！
关注微信公众号查看留言进度 接收留言处理通知
0
ID：v3057315
行业：其他
积分：0升级还需100积分
声望：0升级还需100声望
注册时间：0000-00-00
最后登录时间：0000-00-00
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 也有不少教训挫折来换来的。
原文由 风云变幻(v3165605) 发表: 知其然不知其所以然
ID：v3165605
原文由 emmalee07(v3057315) 发表: 是啊 经验里面也蕴含科学
原文由 风云变幻(v3165605) 发表: 总结经验需要智慧，不同的人可能得出相反的结论，这其实是最难的
原文由 emmalee07(v3057315) 发表: 是的 从错误中找寻正确的答案这很不容易
原文由 风云变幻(v3165605) 发表: 你比如，学术论文，学生做实验、大多数时候还是需要导师帮忙解读数据
ID：jimzhu
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:卤水学名为盐卤，是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:在GB2760里面氯化镁、硫酸钙、氯化钙都是食品添加剂。
我的社区
签到
