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主题：【求助】气相色谱检测甜蜜素时硫酸可以用醋酸替代吗

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发表于：2019/03/13 14:59:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
气相色谱检测甜蜜素时硫酸可以用醋酸替代吗
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2019/3/14 8:43:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该是不行的
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phoenics
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2019/3/14 16:28:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
气相色谱检测甜蜜素方法的原理是环己基氨基磺酸钠与亚硝酸钠生成环己醇,在硫酸介质中进一步生成环己醇亚硝酸酯,通过测定环己醇亚硝酸酯来进行定量。
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安平
byron1111
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2019/3/21 19:40:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不能的
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安平
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2019/3/21 19:40:19 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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荆棘鸟
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2019/3/21 20:05:06 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
醋酸的酸性弱，对此酯化反应的催化能力不够。
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