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主题：【求助】有谁知道葡萄糖中葡萄糖含量的检测方法。（不包括液相色谱检测法）？

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cenyanlin
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发表于：2019/07/17 16:23:35 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有谁知道葡萄糖中葡萄糖含量的检测方法。（不包括液相色谱检测法）
请知道的帮个忙哈。
谢谢！
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2019/7/17 21:16:41 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
硫酸蒽酮法可以的
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senke
lifen4607
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2019/7/17 22:53:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
葡萄糖是还原糖,而且是测定葡萄糖制品中葡萄糖量,直接用GB/T5009.7-2003中第一法直接滴定法做就行了,但要注意滴定时保持各种条件的一致性.
也可以用旋光仪测定旋光度,带入公式,可间接计算出葡萄糖含量.
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