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主题：【求助】乳酸发酵饮料中有机酸的测定

浏览0 回复2 电梯直达
wuchubuzai
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发表于：2019/08/02 14:42:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大神，有没有做过乳酸发酵饮料中乳酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸分析的呀？
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hujiangtao
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2019/8/2 14:55:49 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机酸离子色谱做更好
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有水有渝
xky0230699
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2019/8/2 19:39:33 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以参考食品中有机酸的检测方法GB5009.157—2016食品安全国家标准食品有机酸的测定
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