积分商城京东卡申领活动第二期（获奖结果已发布）

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2020/9/26 13:54:57 2530楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。

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2020/9/26 13:55:27 2531楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食用柠檬黄外观为橙黄色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有机剂，其化学成分为3－羧－5－羟－1－（对磺苯）－4－（对磺苯基偶氮）邻氮茂三钠，生产主要原料为对氨基苯磺酸及酒石酸。

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2020/9/26 13:55:48 2532楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

适量的柠檬黄可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

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2020/9/26 13:56:16 2533楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

柠檬黄之所以能用做食品药品染色剂，是因为它安全度比较高，基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，少量可经代谢，其代谢产物对人无毒性作用。

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2020/9/26 13:56:36 2534楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）早在1994年就给了它一个很宽容的每日答应摄用量。若按标准使用柠檬黄，则进入人体的量距每日答应摄用量相差很多。

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2020/9/26 13:56:49 2535楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食用酒石黄人工色素会导致儿童智商降5分

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2020/9/26 13:56:59 2536楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

以往的研究显示，食品中的人工添加剂会引发儿童行为障碍。英国南安普敦大学的一项研究结果更发现，食用人工色素会影响儿童智力发育。

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2020/9/26 13:57:23 2537楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些被认为“反应过度”的部分人工添加剂包括：酒石黄，常用于为豌豆糊和糖丝着色，一切3岁以下儿童食品禁用；喹啉黄，常用于为南瓜和流感胶囊包衣着色；落日黄，常用于为泡泡糖和果冻着色；苯甲酸钠，一种人工防腐剂，常用于碳酸饮料和止咳糖浆。

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2020/9/26 13:57:40 2538楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

卫生执法人员介绍，人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。常用的食品添加剂及着色剂酒石黄偶可引起多动。

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2020/9/26 13:58:04 2539楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

未来几年，柠檬黄市场的产品将越来越趋向于多元化，业界的技术水平越来越高，产品质量会稳步提高，竞争与市场将进一步合理化。

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