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表4-13果蔬中QuEChERS的净化填料
样品类别 | 加入吸附剂目的 | AOAC方法 | EN方法 | 典型的样品 |
一般蔬菜水果 | 除去极性的有机酸、部分糖类和脂类 | 50 mg PSA 150 mg MgSO4 | 25 mg PSA 150 mg MgSO4 | 苹果，木瓜，桃， 草莓、葡萄、 西红柿，芹菜，萝卜 |
含有脂肪和蜡的蔬菜水果 | 除去极性的有机酸、部分糖类、大部分脂类及甾醇 | 50 mg PSA 50 mg C18 150 mg MgSO4 | 25 mg PSA 25mg C18 150 mg MgSO4 | 牛油果、杏仁、橄榄、坚果、油料种子 |
含颜色的蔬菜水果 | 除去极性的有机酸、部分糖类和脂类、类胡萝卜素和叶绿素 | 50 mg PSA 50 mg gcB 150 mg MgSO4 | 50 mg PSA 2.5 mg gcB 150 mg MgSO4 | 红葡萄、红辣椒、胡萝卜、 |
深颜色的蔬菜水果 | 除去极性的有机酸、部分糖类和脂类、大部分类胡萝卜素和叶绿素 | 50 mg PSA 50 mg gcB 150 mg MgSO4 | 50 mg PSA 7.5 mg gcB 150 mg MgSO4 | 黑莓、蓝莓、菠菜 |
含颜色和脂类的蔬菜水果 | 除去极性的有机酸、部分糖类和脂类、类胡萝卜素和叶绿素 | 50 mg PSA 50 mg gcB 50 mg C18 150 mg MgSO4 | / | 茄子 |
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