实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042807今日发帖：7 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】木耳中总糖的测定

浏览0 回复0 电梯直达
qd_yuan
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2007/07/08 09:51:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我这两天在做木耳中总糖的检测,结果发生不少问题
    1\样品处理时,标准上说称取0.5g木耳样品于容量瓶中,加入3mL水和"10mL氯化氢饱和过的盐酸溶液".我实在不知道"10mL氯化氢饱和过的盐酸溶液"怎么配,就用的10mL浓盐酸,不知道这样是否可以.
    2\样品水解后,按标准进行稀释定容.准备进行滴定.我在锥型瓶中加入10mL1%铁氢化钾  2.5mL10%氢氧化钠  10mL水(做试剂空白用),再加入1滴亚甲基蓝指示剂(1g/L)后,发现溶液的颜色不是标准上说的蓝色,而是绿色(郁闷~)
    我又重新配了铁氰化钾,结果还是绿色.
    这可怎么滴定呢?要求滴定的颜色 是蓝到黄.
    后来我想了想:铁氢化钾配出来是黄色,亚甲基蓝是蓝色,如果按照色彩的互补,应该是显绿色 .难道说滴定终点的判断应该是"绿色到黄色"?
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
手机版： 【求助】木耳中总糖的测定
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁