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液相色谱（LC）
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主题：色素前处理的困扰

浏览0 回复7 电梯直达
jiali214
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发表于：2006/11/07 14:34:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
广大的专家们，我遇到了前所未有的难题，有谁做过膨化食品中的食用色素，如薯片、饼干、炼乳？过G3的滤膜根本过不去，难啊！一天都做不了一个样，哪位大虾做过？指点一二！谢谢了！
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2006/11/7 20:17:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
抱歉，我也没试过，不好意思
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Easy-Boy
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2006/11/8 8:13:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
将样品磨成粉末后，用丙酮提取，超声。后取出，直接用滤头过滤进液相色谱。
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neofloat
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2006/11/8 8:42:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我不知道,来学习一下..
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neofloat
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2006/11/8 8:43:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顶一下先...
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jiali214
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2006/11/14 22:16:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近接到了一个国家实验室的能力验证的样品，给了一个前处理方法，先称取一定量的样品，装在针筒注射器中，用无水乙醇+氨水+水 洗脱至流出液无色，收集于烧杯中，在蒸发近干，加入水，然后按照GB/T5009.35的方法处理，这样的回收率可以达到95%以上哦！！大家试试吧
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zhx_fs_ln
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2009/3/21 10:28:47 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们在做肉制品中的色素,都能洗出肉冻了,也很无奈
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judyyang
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2009/5/27 9:22:57 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jiali214 发表:
最近接到了一个国家实验室的能力验证的样品，给了一个前处理方法，先称取一定量的样品，装在针筒注射器中，用无水乙醇+氨水+水 洗脱至流出液无色，收集于烧杯中，在蒸发近干，加入水，然后按照GB/T5009.35的方法处理，这样的回收率可以达到95%以上哦！！大家试试吧


真的吗?试试
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