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主题：【求助】【已解决】跪求食品中EDTA含量的检测方法

浏览0 回复7 电梯直达
sunrisehorse
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发表于：2010/06/23 20:06:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！
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2010/6/23 22:15:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
EDTA含量大概有多少？
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老化验工
zlhuang0132
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2010/6/24 0:39:08 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB_22557-2008_食品 添加剂_乙二胺四乙酸铁钠
该帖子作者被版主 ynsfeed加 2积分， 2经验，加分理由：感谢应助。
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pingguwu
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2010/6/24 6:18:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！


用HPLC来测定的。
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2010/6/24 8:06:11 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zlhuang0132(zlhuang0132) 发表:
GB_22557-2008_食品 添加剂_乙二胺四乙酸铁钠


谢谢楼上的兄弟，食品添加剂那份俺也知道，可好像不是，据说是商检的行标，有知情的没？能否告知一声，谢谢
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去年冬天
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2010/6/25 11:39:43 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

http://www.cdc-ffo.cn/bookpdf/2006124110483675.pdf（铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定）

看看这个行不行
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sunrisehorse
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2010/6/26 19:33:16 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:

http://www.cdc-ffo.cn/bookpdf/2006124110483675.pdf（铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定）

看看这个行不行


谢谢您的关注，但基质不是酱油，而是蜜饯啊
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2010/7/1 15:02:26 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！


搞定了，自己解决，是sn/t 1018-2001
顺便把这份标准也传上来
附件：
SNT 1018-2001.pdf
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