主题:【分享】牛奶并非越香浓越好

浏览0 回复42 电梯直达
yy_0324
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牛奶并非越香浓越好
在加了水的牛奶中再放一种增稠剂,牛奶可以变稠,但营养却降低了。也就是说,兑水的牛奶是可以随意人为变稠的,不一定越黏稠、挂壁越持久的就越好。灭菌的牛奶,看起来较稀,但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。那些在包装内壁上附有黄油的牛奶,是因为脂肪量大,一定时间过后,脂肪就会上浮,形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收,会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶生产厂家常利用人们对此的误解,在牛奶中添加增稠剂,以此蒙骗消费者。
该帖子作者被版主 mengzhaocheng3积分, 2经验,加分理由:谢谢分享,欢迎老师常来食品安全版块。
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mengzhaocheng
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梦海之巅
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看到版主的帖子终于纠正了我错误的意识,我之前喝蒙牛的纯牛奶时就觉得怎么不香浓,感觉不好,现在看来并非如此!
emmalee07
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jiangsuwan
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fslin
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yy_0324
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原文由 jiangsuwan(v3169155)发表:原来有的牛奶是这样的,黑心商家啊
牛奶是牛酿造的,黑心商家做黑牛奶可能效果更有特色!假的特色!
北京来亨
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嗯嗯,看来不能被表面现象蒙蔽,学会正确的鉴别方式。
emmalee07
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yy_0324
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emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
现在有些奶制品的质量真是堪忧啊。
纯牛奶比较好
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