主题:【已应助】葡萄酒里面的二氧化硫算食品添加剂吗

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葡萄酒里面的二氧化硫算食品添加剂吗
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emmalee07
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算食品添加剂。虽然二氧化硫对细菌具有一定的毒性,但世界卫生组织的研究显示,葡萄酒中的含硫量对人体是“绝对安全的”。尽管适量的二氧化硫不至于让人中毒,但容易让一小部分人过敏——尤其是哮喘病患者。因此许多国家规定,葡萄酒中如果含有高于10mg/L的二氧化硫,就必须在酒标上写上「Contains Sulfites」(含有亚硫酸盐)或「Contains Sulphur Dioxide」(含有二氧化硫)的字样,以保护易过敏者。
symmacros
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symmacros
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原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
这个如果是人为添加,那是违法的吧
是人为添加的,不是违法的,符合规定的。
GRANT
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 是人为添加的,不是违法的,符合规定的。
SO2还能添加呀
yifan1117
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emmalee07
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原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
SO2还能添加呀
现在什么不能添加啊
检测老菜鸟
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
现在什么不能添加啊
哈哈                 
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