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主题：【分享】八年前买的月饼仍看起来新鲜，你敢吃吗?

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金水楼台先得月

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发表于：2011/09/06 09:17:21 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一名女子意外发现2003年的月饼，该月饼至今还光鲜亮丽，但将其一分为二后，刺鼻气味迎面扑来。自家做的月饼完全没有放过防腐剂等化学物品，密封保存，8天左右就会长出白毛，不能食用，厂家做的月饼放八年，月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光；皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。这就是专业厂家和平常百姓之间的区别，专业的不愧为专业，吃死人不偿命啊。

为什么八年的月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光？皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。值得深思！

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2011/9/6 9:25:03 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

gooooooooooood!

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dahua1981

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2011/9/6 9:31:08 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以收藏了

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雾非雾

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2011/9/6 9:35:40 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 金水楼台先得月(albert800922) 发表:
一名女子意外发现2003年的月饼，该月饼至今还光鲜亮丽，但将其一分为二后，刺鼻气味迎面扑来。自家做的月饼完全没有放过防腐剂等化学物品，密封保存，8天左右就会长出白毛，不能食用，厂家做的月饼放八年，月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光；皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。这就是专业厂家和平常百姓之间的区别，专业的不愧为专业，吃死人不偿命啊。

为什么八年的月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光？皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。值得深思！

那人家厂家也可以解释是它的制作过程灭菌控制得好，包装里无菌程度高呀！

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薄荷草

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2011/9/6 10:26:35 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

应该掰开看看，看看里面是不是也一样的好啊

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mengzhaocheng

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2011/9/6 10:47:59 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个月饼应该是在防腐剂里面加面粉做出来的。

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金水楼台先得月

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2011/9/6 15:04:01 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 薄荷草(peppermintgrass) 发表:
应该掰开看看，看看里面是不是也一样的好啊

里面已经臭了。

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凯子蒸包子

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2011/9/6 16:57:43 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 金水楼台先得月(albert800922) 发表:
一名女子意外发现2003年的月饼，该月饼至今还光鲜亮丽，但将其一分为二后，刺鼻气味迎面扑来。自家做的月饼完全没有放过防腐剂等化学物品，密封保存，8天左右就会长出白毛，不能食用，厂家做的月饼放八年，月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光；皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。这就是专业厂家和平常百姓之间的区别，专业的不愧为专业，吃死人不偿命啊。

为什么八年的月饼皮金黄依旧，在阳光下油亮发光？皮儿上精致的花纹也清晰可见。手指轻触月饼，感觉仍然松软，透过塑料包装袋仔细地闻闻，也没有任何异味。值得深思！

月饼含糖量高，确实不太容易变质。考虑到8年前的更加乱七八糟的生产工艺，很有可能是加了过量或者禁止使用的防腐剂。
P.S：新闻报道该月饼打开包装后有恶臭的，可能是脂肪酸败或还是有部分腐败的。

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