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主题：【求助】绵白糖试验方法

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olifpp
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发表于：2019/08/30 14:31:06 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在GB/T1445.2-1991中关于绵白糖干燥失重的测定
1仪器及设备 
1.1    真空干燥箱:0~-0.1Mpa，温度0~100℃。提问：为什么在这样的条件下检测？原理是什么？
1.2    称量皿:直径50mm,单层盖。提问：为什么是单层盖？双层的行不行？
1.3    试验程序:
      用恒重过的称量皿于感量千分之一天平上称量样品约10g，开盖放入真空干燥箱内干燥60min（温度70~75℃，真空-0.067Mpa)。盖盖后将称量皿取出放入干燥器内冷却至室温，再称重。
        提问：1温度与真空压力有什么关系？
                    2干燥至恒重吗？
以上问题请朋友们指教！
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2019/8/31 20:33:48 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、提问：为什么在这样的条件下检测？原理是什么？:因为糖在温度稍高（如100~105摄氏度）时会发生焦化的现在，因此要在真空干燥箱内干燥60min（温度70~75℃，真空-0.067Mpa)这样的条件下测定
2、见注释

你所写的GB1445.2-91已经被GB/T1445-2000所代替了
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2019/8/31 20:41:24 Last edit by nphfm2009
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2019/8/31 21:01:19 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1温度与真空压力有什么关系？:  真空压力高，所须的温度就低了，也就是说真空压力越高，物质的沸点越低
                    2干燥至恒重吗？:铝皿未放样之前,可于105摄氏度的常规烘箱中烘至恒重，将样品置于铝皿中后，置于真空烘箱中干燥60min后就不用再恒重了
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2019/8/31 21:01:30 Last edit by nphfm2009
npzyx2014
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2019/8/31 22:46:58 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由我是风儿(nphfm2009)发表:1温度与真空压力有什么关系？:  真空压力高，所须的温度就低了，也就是说真空压力越高，物质的沸点越低
                    2干燥至恒重吗？:铝皿未放样之前,可于105摄氏度的常规烘箱中烘至恒重，将样品置于铝皿中后，置于真空烘箱中干燥60min后就不用再恒重了
好详细
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