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主题：【求助】奶油巧克力中乳蛋白的测定方法并计算结果

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cenyanlin
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发表于：2019/08/30 15:51:56 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请各位好心的网友告诉我一下奶油巧克力中乳蛋白的测定方法及计算公式
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2019/8/30 16:38:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先测配料奶粉中的蛋白质含量，再根据产品配方计算产品中的乳蛋白含量
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手机版： 奶油巧克力中乳蛋白的测定方法并计算结果
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