主题:【已应助】调味料测水分可以直接用直接干燥法测,不用蒸馏法吗?

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调味料测水分可以直接用直接干燥法测,不用蒸馏法吗?望老师不吝赐教
推荐答案:JOE HUI回复于2021/03/29
要测试调料的水分,以往的方法是干燥和蒸馏,但是因为要测的调味料含有比较多成分的盐,所以采用干燥法是更为妥当的选择。目前市面上有调味料加工厂家采用直接冠亚干燥法原理的水分测试仪,操作简单,只需要取样到仪器里即可,仪器自动测试,自动报警后显示水分值,简单快速。
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JOE HUI
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要测试调料的水分,以往的方法是干燥和蒸馏,但是因为要测的调味料含有比较多成分的盐,所以采用干燥法是更为妥当的选择。目前市面上有调味料加工厂家采用直接冠亚干燥法原理的水分测试仪,操作简单,只需要取样到仪器里即可,仪器自动测试,自动报警后显示水分值,简单快速。
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