主题:【已应助】执行GB 31644-2018复合调味料标准的调味料酒中的甜蜜素能用GB 5009.97-2016的第一法检测吗

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Insm_9ce54e0
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执行GB 31644-2018复合调味料标准的调味料酒中的甜蜜素能用GB 5009.97-2016的第一法检测吗
推荐答案:wuyuzegang回复于2022/09/05
可以,GB 31644-2018添加剂引用的是gb2760,具体添加剂检测就是根据gb2760选择检测方法。
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wuyuzegang
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可以,GB 31644-2018添加剂引用的是gb2760,具体添加剂检测就是根据gb2760选择检测方法。
jonye_lee
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冰箱冻梨
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总感觉第一法过于敏感 适用范围里倒是有复合调味料
保险最好还是第三法

标准中也明确说了“本标准液相色谱-质谱/质谱法适用于白酒、葡萄酒、黄酒、料酒中环己基氨基磺酸钠的测定。”

两个资质都有我会选择第三法。。。
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2022/10/25 12:45:46 Last edit by Insp_5ed917dd
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