主题:【求助】食品添加剂中重金属检测

浏览0 回复3 电梯直达
amazing_3
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我今天按GB2003做了个重金属的限量试验,硫化氢的饱和溶液也是现配的,但分别一加进去感觉
一号加铅的标准溶液的管里的颜色是澄清的,
二号加消化后的样品的溶液的管里的是混浊的,感觉是米黄色的
三号又加铅表液又加样品液的管里的也是混浊的,样子跟二号管差不多。
在GB上说二号管色度不得深与一号,三号应于一号相当或深与一号色度

那我这个是怎么回事啊 ?
还有我觉得没什么问题啊?为什么结果会这样,硫化氢的饱和溶液可能含有二氧化碳(虽然那蒸馏水我也是经过煮沸的),但要有问题也应该是三个都有的啊?为什么只二号三号是混浊的呢?盼高手~~~~~~!!!!!!谢谢
万分感谢~!




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wuxiaoli086
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你的重金属标准样品浓度是多少?是不是标准样品的问题?
wuxiaoli086
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你具体是怎样操作的,一般食品添加剂的重金属限量法的话为20ppm,颜色为黄棕色。你可以做一个空白看一下。用水代替样品,其它同做样品的步骤,试一下色度如何。若是有问题可能是试剂的问题了。
amazing_3
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是因为样品经过消化后价态变化,生成米黄色沉淀
现经过还原已经解决了
THANK YOU ALL THE SAME
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