主题:【讨论】奶粉中钙,铁,锌,镁等元素测定误差分析

浏览0 回复6 电梯直达
ldfbee8219
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
我用PE-400仪器火焰法测定奶粉中钙,铁,锌,镁等元素,钙测定时候加入氧化镧溶液,铁和锌用0.5N硝酸稀释,与理论含量比较发现,钙测定值偏低,铁,锌,镁测定值偏高,不知道什么原因,请问有什么可以解决这些问题?
为您推荐
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
专属顾问快速对接
立即提交
夕阳
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 ldfbee8219 发表:
我用PE-400仪器火焰法测定奶粉中钙,铁,锌,镁等元素,钙测定时候加入氧化镧溶液,铁和锌用0.5N硝酸稀释,与理论含量比较发现,钙测定值偏低,铁,锌,镁测定值偏高,不知道什么原因,请问有什么可以解决这些问题?

楼主是否可以将相当于钙标物浓度的标样的吸光度值及参比值、标物的吸光值及参比值、样品的吸光值及参比值,三组数据一起传到网上?
魔鬼化学人
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
楼主给出的信息不太详细,不过钙做原吸收是比较难的,期待大家能一起讨论
ldfbee8219
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
Ca标准曲线:4PPM:0.1391,6PPM:0.1989,8PPM0.2591,10PPM0.3265,R=0.9995

Fe标准曲线:1PPM:0.0468,2PPM:0.0886,3PPM0.1279,4PPM0.1673,R=0.9993

Zn标准曲线:0.1PPM:0.0466,0.2PPM:0.0923,0.3PPM0.1330,0.4PPM0.1752,R=0.9996

样品测定数据在标准范围内
ldfbee8219
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 anping 发表:
原文由 ldfbee8219 发表:
我用PE-400仪器火焰法测定奶粉中钙,铁,锌,镁等元素,钙测定时候加入氧化镧溶液,铁和锌用0.5N硝酸稀释,与理论含量比较发现,钙测定值偏低,铁,锌,镁测定值偏高,不知道什么原因,请问有什么可以解决这些问题?

楼主是否可以将相当于钙标物浓度的标样的吸光度值及参比值、标物的吸光值及参比值、样品的吸光值及参比值,三组数据一起传到网上?


参比值是空白信号值BLANK SIGNAL?有什么作用?请教.
夕阳
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
参比值是空白信号值BLANK SIGNAL?有什么作用?请教.


(1)在有背景扣除能力的原吸上(含氘灯扣除方式、塞曼扣除方式),当一个样品测定结束后会有两个吸收值;一个是待测元素的样品吸收值,另一个是背景吸收值;背景吸收值也称为参比值。
(2)一个样品的背景值的大小,一方面反映出仪器扣除(校正)背景的能力,另一方面也可以反映出样品的前处理彻底不彻底。如果背景值过高,会影响待测元素的吸收信号的大小,也就是说,背景过高会造成吸收信号变低。
(3)像钙元素在火焰方式下分析,其本身灵敏度就不高;其中的原因如:乙炔纯度不够、燃气助燃气比例不对(即火焰温度不合适),雾化效率低等等。
(4)像奶制品(包括国家奶制品标准物质)中的干扰物质很多、很复杂,这就造成了在分析时会产生很高的背景干扰;要想减少这些背景的干扰(注意仅能减少,不可能全部排除)一是在前处理方面下功夫;二是使用适宜的基体改进剂,并掌握合适的进样量和浓度,三是调整最佳的火焰温度,这就需要花费一定的时间来摸索和参考他人的经验。
这就是为何要求楼主提供两个吸收值的原因了。另外,国内有许多奶制品检测站和农业部门在进行此类检测,也可向他们请教。

ldfbee8219
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴