主题:【讨论】如何检测果汁中的重金属铅、镉?

浏览0 回复65 电梯直达
fengyun3122
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建议用石墨炉,需要前处理,微波消解即可
测定铅时注意灰化温度,过高,易造成铅的损失
JIANNAN
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1.用硝酸与双氧水消解(3:1);
2.用石墨炉做,分析Pb加基体改进剂,提高分析灵敏度.
zhang yang
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原文由 insnfeng 发表:
以下是仪器技术支持给给我的回复:


果汁样品前处理:
1)电热板消解: 称取约0.5g样品于聚四氟乙烯烧杯中,加入混合酸(硝酸:高氯酸4:1)10ml浸泡,于电热板上约150度加热到棕色烟消失,再升温到约180-200度加热蒸至近干(注意不能蒸干),空白蒸干,用去离子水定溶解至25ml待测.
2)微波消解: 称取约0.5g样品于微波消解罐中,加入6ml硝酸+2ml双氧水,微波消解后,转入聚四氟乙烯烧杯中,在电热板上150度加热至约1ml,用去离子水定溶至25ml待测.

注意分析时,最好要加基体改进剂0.1%钯, 果汁对铅可能会有负干扰,用加标回收可以确认.如果有可以用标准加入法分析.


请问你联系的技术工程师是谁?他负责湖南么?我做食品结果也不怎么好。想问一下他,谢谢。
小小小风
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hxren326
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,在待测物Pb含量较低的情况下,用火焰法测量结果误差大,甚至不易得出结果,我曾经用此法测过食用味精和茄皮中Pb的含量,都没有成功,建议你使用石墨炉法
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