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主题：【求助】天然香精和合成香精有没有检测方法可以将它们区分开来

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2012/6/17 15:33:14 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jblee0787(jblee0787) 发表:
分不开，尤其加入产品中。


加入产品中是很难判断的，一种香料化合物的天然来源和合成品在一般GCMS上是一样的，看不出区别，除非 Isotope Ratio Mass Spectrometry (IRMS)。
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huangza
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2013/10/28 8:57:56 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用液体闪烁分析仪，分析其中14C的衰变来确认合成的还是天然的。不知道群里有人用过没有？分享下经验
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