原文由 wangboxzzjs 发表:
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
酒少饮有益健康;多饮则会伤气耗血、损肾之精、生疾动火、损害健康。酒对人体的危害主要在于酒精,酒精含量越高,危害越大。当大量饮酒后血中酒精浓度达50毫克%以上时,即可出现注意力减退,精神恍惚,达100—150豪克%时,呈轻度醉态;达200毫克%时,则陷于沉醉;达别300毫克%以上时,即有致死的危险。如果一次饮酒量相当于50—100克酒精,血中酒精浓度突然升高达100—150毫克%时,亦可致死。白酒喝多了会毒害肝脏,损害肝功能。其次,酒精对人体具有强烈的麻醉作用。尤其是酒精含量较高的白酒、白兰地等烈性酒,对人体的毒害更大。它不仅严重损害人体各种器官,而且会引起各种疾病。
本期话题请大家就如何安全食用酒类产品进行讨论:
1.你们家乡都常喝那些酒类?喝酒有什么习俗?
2.你或者你身边的人有没有因过量饮酒造成身体危害的事例?
3.你平时如何控制饮酒?你认为应该如何安全饮用酒类产品?
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
酒少饮有益健康;多饮则会伤气耗血、损肾之精、生疾动火、损害健康。酒对人体的危害主要在于酒精,酒精含量越高,危害越大。当大量饮酒后血中酒精浓度达50毫克%以上时,即可出现注意力减退,精神恍惚,达100—150豪克%时,呈轻度醉态;达200毫克%时,则陷于沉醉;达别300毫克%以上时,即有致死的危险。如果一次饮酒量相当于50—100克酒精,血中酒精浓度突然升高达100—150毫克%时,亦可致死。白酒喝多了会毒害肝脏,损害肝功能。其次,酒精对人体具有强烈的麻醉作用。尤其是酒精含量较高的白酒、白兰地等烈性酒,对人体的毒害更大。它不仅严重损害人体各种器官,而且会引起各种疾病。
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1.你们家乡都常喝那些酒类?喝酒有什么习俗?
2.你或者你身边的人有没有因过量饮酒造成身体危害的事例?
3.你平时如何控制饮酒?你认为应该如何安全饮用酒类产品?
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
酒少饮有益健康;多饮则会伤气耗血、损肾之精、生疾动火、损害健康。酒对人体的危害主要在于酒精,酒精含量越高,危害越大。当大量饮酒后血中酒精浓度达50毫克%以上时,即可出现注意力减退,精神恍惚,达100—150豪克%时,呈轻度醉态;达200毫克%时,则陷于沉醉;达别300毫克%以上时,即有致死的危险。如果一次饮酒量相当于50—100克酒精,血中酒精浓度突然升高达100—150毫克%时,亦可致死。白酒喝多了会毒害肝脏,损害肝功能。其次,酒精对人体具有强烈的麻醉作用。尤其是酒精含量较高的白酒、白兰地等烈性酒,对人体的毒害更大。它不仅严重损害人体各种器官,而且会引起各种疾病。
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