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主题：【讨论】食用油的消化方法？大家有么有好方法？？

浏览0 回复9 电梯直达
wnnzl
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发表于：2009/04/22 09:26:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食用油的消化方法？大家有么有好方法？？
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2009/4/22 10:55:46 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以參考EPA 3031的檢測方法
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ldgfive
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2009/4/22 12:10:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wnnzl 发表:
食用油的消化方法？大家有么有好方法？？

一般用的是干法消解，我在<样品前处理>书上查到一个方法：
称取0.500g豆油，置于低温灰化装置中灰化，灰化后向灰分中加入1-2mL盐酸溶解残渣。将溶液移至10.0mL容量瓶中，用水稀至刻度，摇匀待测。
上述方法是火焰法测铜铁镁钙钾的消解方法
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weizhishu
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2009/4/22 14:20:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wnnzl 发表:
食用油的消化方法？大家有么有好方法？？
                                                              如果有微波消解的话，也可以用微波进行消解，相对于干法来说，比较方便。
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wangyp588
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2009/4/24 22:51:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wnnzl 发表:
食用油的消化方法？大家有么有好方法？？

微波消解对有机物的消解完全时微波的最大优点，但最大缺点称样量《0。3g加入3mL水4mL浓硝酸肯定没问题
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zhangyuli510
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2009/4/28 22:17:03 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
首先，称量不要太多，0.2g-0.5g之间。然后加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸，加热至出现轻微碳化时，冷却。再加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸硝化。如此反复，直至溶液无色透明，剩余溶液约2ml左右备用。
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快乐
ynsfeed
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2009/4/28 22:28:30 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zhangyuli510 发表:
首先，称量不要太多，0.2g-0.5g之间。然后加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸，加热至出现轻微碳化时，冷却。再加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸硝化。如此反复，直至溶液无色透明，剩余溶液约2ml左右备用。


我们就是这样反复消解的，要不然就用微波消解，脂肪很快能完全消解

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appie
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2009/5/8 23:33:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先谢谢提供方法，虽然我暂时还没有遇到消解食用油的样品，收着已备以后需要!
原文由 zhangyuli510 发表:
首先，称量不要太多，0.2g-0.5g之间。然后加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸，加热至出现轻微碳化时，冷却。再加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸硝化。如此反复，直至溶液无色透明，剩余溶液约2ml左右备用。
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haodou000
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2009/5/9 23:11:34 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测油脂中铜的前处理方法：加10ml石油醚，用10%硝酸提取两次
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