【讨论】为什么食品要检测铝？

消咳喘

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2010/7/19 12:03:17 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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原文由 coffee8(coffee8) 发表:
油炸、膨化食品、淀粉制品、水产品等
面制食品一般都要检

是用ICP检测吗？

我们用比色法做。

不是国家标准吧，能否提供标准代号？

GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定

国标用比色法，不准，建议用ICP

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nonon

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2010/7/21 9:40:26 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

长见识了，呵呵好。

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kakaking

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2010/7/21 18:01:58 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

也就是食品检测一定使用铝标准溶液吗？

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快乐

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2010/7/21 23:39:06 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 henkyq(henkyq) 发表:
上周我就做了这个项目的检测，菜包里铝的含量，那个高的啊……

超标多少倍？

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qqqid

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2010/7/23 21:27:20 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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油炸、膨化食品、淀粉制品、水产品等
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是用ICP检测吗？

我们用比色法做。

不是国家标准吧，能否提供标准代号？

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