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主题：【资料】乳中的细胞成分-体细胞

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初学者&九点虎
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发表于：2010/03/03 21:41:09 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乳中所含细胞成分是白血球和一些上皮细胞，也有一些红血球。

牛乳中的细胞数（体细胞）是乳房健康状况的一种指标。牛乳细胞数可作为衡量牛乳卫生品质的指标之一。一般正常牛乳细胞数不超过50万个/毫升。

乳房炎的诊断标准

细胞数/万个.mL-1

乳房中有害葡萄球菌与链球菌的检查结果

未检出

检出

小于50

正常

潜在性乳房炎

大于50

分泌障碍

乳房炎



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老多_小多
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2010/3/4 11:40:50 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛乳细胞数可作为衡量牛乳卫生品质的指标之一?国家标准有要求吗？
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2010/3/4 21:53:42 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
牛乳细胞数可作为衡量牛乳卫生品质的指标之一?国家标准有要求吗？

国家标准没有，有些厂家收购的时候有要求
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ahuskyck
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2010/3/8 11:16:46 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
上海地区开展体细胞检测比较早，目前蒙牛、伊利等也有相关的检测，国标意见稿新加入了体细胞检测要求，但是是小于100万
可能是考虑到部分中小企业以及奶农的利益，所以没一步到位吧。
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闲鹤野云
ruojun
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2010/3/8 12:13:07 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
体细胞不但要检测,更关键的是如何控制,让奶牛更健康,才能多出奶\出好奶
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初学者&九点虎
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2010/3/8 19:53:25 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ahuskyck(ahuskyck) 发表:
上海地区开展体细胞检测比较早，目前蒙牛、伊利等也有相关的检测，国标意见稿新加入了体细胞检测要求，但是是小于100万
可能是考虑到部分中小企业以及奶农的利益，所以没一步到位吧。

是啊，中小奶农的卫生还有待进一步提高
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chejie77
CHEJIE77
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2010/3/11 9:39:51 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可是新版标准好久出来哦  说的是去年年底 到现在好像都没有影
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2010/3/11 23:06:04 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 chejie77(CHEJIE77) 发表:
可是新版标准好久出来哦  说的是去年年底 到现在好像都没有影

政府的办事能力和速度你还不知道吗，涨价最快了，别的都慢
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去年冬天
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2010/3/13 9:38:29 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知道一般的乳饮料中体细胞会有多少
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天天洗碗
binglang1985
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2010/3/14 10:49:27 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
技术操作方面会不会要求很高？推广前景呢？
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tonyding
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2010/3/18 21:21:04 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检出限是多少，那个结果看的不太明白
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