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请问做食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的朋友,我前天刚开始做这三种物质的检测,走的标准样。如果按照国标流动相用甲醇:乙酸铵=5:95比列,流速1.0ml/min进标准混合样,柱温是40°。进样结果30分钟内无峰。如果把流动相改为甲醇:乙酸铵=50:50比列,则可以分出三个峰,但是国标上第三个峰是糖精钠,而我做的第一个峰是糖精钠。哪位大侠帮忙分析一下这是什么原因呢?我用的仪器是岛津LC-20AT。
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谢谢大家的帮助!
今天将乙酸铵的PH调到7-8之间,做出来了,9min左右苯甲酸,15min左右山梨酸,20min左右糖精钠。看来PH对出峰时间影响很大啊!哪位朋友知道原因,给解释一下啊?明天想增加甲醇看一下,缩短一下出峰时间。