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主题：【分享】毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化苯甲酰和山梨酸

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雾非雾

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发表于：2010/09/23 14:59:40 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

过氧化苯甲酰和山梨酸是在面粉中常用的添加剂。本文采用毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化本甲酰，方法准确、快速。

附件：

毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化苯甲酰和山梨酸.pdf

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2010/9/23 20:16:33 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

与国标法差别在哪里？

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阿宝

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2010/9/23 20:17:28 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

过氧化苯甲酰不是已经不允许使用了吗？

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2010/9/23 20:25:10 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 阿宝(lpr20) 发表:
过氧化苯甲酰不是已经不允许使用了吗？

作为禁用物质，生产企业或监管部门，都会检测的

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善良的鬼

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2010/9/24 13:51:00 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 阿宝(lpr20) 发表:
过氧化苯甲酰不是已经不允许使用了吗？

作为禁用物质，生产企业或监管部门，都会检测的

不是禁用，是限用，国标规定的量是0.06g/kg，不过某些专家正在论证应该禁用，据主流媒体报道已经通过了，以后是禁用了，还不知道从什么时候开了呢

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2010/9/24 22:41:06 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ygw8(ygw8) 发表:
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 阿宝(lpr20) 发表:
过氧化苯甲酰不是已经不允许使用了吗？

作为禁用物质，生产企业或监管部门，都会检测的

不是禁用，是限用，国标规定的量是0.06g/kg，不过某些专家正在论证应该禁用，据主流媒体报道已经通过了，以后是禁用了，还不知道从什么时候开了呢

限用最容易出现超量添加的现象。

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