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主题：【讨论】听听卫生部专家对“铁强化酱油”的解读

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xiaosong20
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2010/11/25 10:38:35 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“强化酱油”宜在说明适应人群。
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雾非雾
mcds
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2010/11/25 10:59:58 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加铁盐也不少，好像仍在推广。
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wsy18
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2010/11/25 11:14:43 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
记得报纸上说过，炒菜用铁锅就能起到补铁的作用的。

应该推广铁锅炒菜，取消铝锅炒菜。
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wsy18
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2010/11/25 11:16:47 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加铁酱油、加碘盐应该根据医生处方食用，不应乱用、滥用。
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huan1580
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2010/11/25 16:21:00 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
俺们家的烹饪习惯就从不吃酱油，加不加对我们家貌似没什么影响的
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tangjiaxiang87
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2010/12/2 13:11:25 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
中国地域这么大，各地方人的体质都不一样，感觉不要强制推广，避免走加碘盐的老路
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