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ID:binglang1985
行业:其他
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原文由 zhangyingfu138(zhangyingfu138) 发表:如果说皮革制品中的重金属会引入,那奶粉的重金属检测含量不就不合格了吗?
原文由 flyfox(flyfox) 发表:直接检测L-羟脯氨酸即可。牛奶蛋白中基本上不含有该物质,而动物胶原蛋白中则有。检测方法很多,分光光度法、LC-MS/MS以及LC法。相比较分光光度法,经过LC分离可以降低其它物质的干扰,其中LC法须对样品进行衍生化以后使用UV进行检测。衍生试剂:2,4-二硝基氟苯,OPA/FITC等。
ID:wukangle
ID:psq0513
原文由 天天洗碗(binglang1985) 发表:原文由 flyfox(flyfox) 发表:直接检测L-羟脯氨酸即可。牛奶蛋白中基本上不含有该物质,而动物胶原蛋白中则有。检测方法很多,分光光度法、LC-MS/MS以及LC法。相比较分光光度法,经过LC分离可以降低其它物质的干扰,其中LC法须对样品进行衍生化以后使用UV进行检测。衍生试剂:2,4-二硝基氟苯,OPA/FITC等。版友有没有相关的检测标准?
ID:guby
原文由 水番(psq0513) 发表:原文由 天天洗碗(binglang1985) 发表:原文由 flyfox(flyfox) 发表:直接检测L-羟脯氨酸即可。牛奶蛋白中基本上不含有该物质,而动物胶原蛋白中则有。检测方法很多,分光光度法、LC-MS/MS以及LC法。相比较分光光度法,经过LC分离可以降低其它物质的干扰,其中LC法须对样品进行衍生化以后使用UV进行检测。衍生试剂:2,4-二硝基氟苯,OPA/FITC等。版友有没有相关的检测标准?我也想了解一下