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主题：【分享】三聚氰胺在食品中限量 不高于2.5mg/kg

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发表于：2011/04/21 16:57:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我国公布三聚氰胺在食品中限量 不高于2.5mg/kg

来源：中国广播网

2011年04月20日15:29

中广网北京4月20日消息（记者杨超）卫生部、农业部等五部门近日联合发布公告，制定我国三聚氰胺在食品中的限量值。具体规定为婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。

　　公告指出，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。
　　作者：杨超

三聚氰胺分析(检测)仪,分析(检测)包,液相色谱仪

鉴于某些食品中掺含三聚氰胺的事实，以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的筛查而提议的国标及美国 FDA 方法，推出一种可测定三聚氰胺及其相关化合物的分析仪。

三聚氰胺(分析)检测专用配置表



型号名称

配置

数量


四元低压梯度液相色谱仪LC-100＋

P100四元低压梯度泵（0.001～9.999ml/min） 

UV100紫外检测器(190～600nm)

7725i进样阀（美国）

100ul进样针

1台

1台

1只

1只

1只


WS100色谱工作站（可反控主机）

电脑、打印机自配

1台


150×4.65um C18

进口

1根


KH-2200B超声波清洗器

3L

1台


溶剂过滤器

含真空泵

1套


滤膜

有机、水相过滤膜各2盒（φ50）

有机、水相过滤器各2包

1套


HSE-12A固相萃取装置

/

1台


FJ-200高速分散均质机

/

1台


WH-2旋涡混合器

/

1台


HGC-12A氮吹仪

/

1台


索氏提取器

150ml

1套


TGC-16C离心机



1台


PCX固相萃取柱

50支/包 60mg/3ml

1包


SHA-SA数显气浴振荡器

/

1台


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2011/4/22 15:24:01 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问HPLC—DAD能避免假阳性吗？或能确准吗？
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shuiyang88
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2011/4/23 11:22:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有规定总比没有规定好多了
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