实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8043229今日发帖：2 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】哪里有食用油酸价和过氧化值快速检测的卡？

浏览0 回复6 电梯直达
快乐
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2011/06/15 14:01:25 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哪里有食用油酸价和过氧化值快速检测的卡？
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
sunshinecoast
sunshinecoast
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/15 16:50:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
http://detail.china.alibaba.com/buyer/offerdetail/966448035.html
阿里巴巴好像只有这一家。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
sunshinecoast
sunshinecoast
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/15 16:51:34 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以用支付宝的吧，一般100块以上可以开发票。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/15 21:21:24 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunshinecoast(sunshinecoast) 发表:
http://detail.china.alibaba.com/buyer/offerdetail/966448035.html
阿里巴巴好像只有这一家。


食用油脂酸价和过氧化值速测卡使用说明

1 适用范围：本方法适用于食用植物油及食用动物油的酸价和过氧化值的快速测定。

2 方法原理：以纸片作为载体做成卡片形式，通过显色剂与游离脂肪酸或过氧化物进行反应，其在纸片上显色的程度与游离脂肪酸或过氧化物的含量成正比，以此达到酸价或过氧化值的半定量。

3检测试材：酸价试纸（测试范围0～5.0 mg KOH/g），过氧化值试纸（测试范围0～50meq/kg）。

4操作方法

4.1直接取植物油（动物油需加热使其融化）样品适量（约5mL）于清洁、干燥容器中，将油样温度调整至25℃±5℃，将试纸端插入油样中并开始计时，试纸插入油样1～2秒立即取出，将试纸块面朝上平放；

4.2酸价测试纸的最佳反应时间为5min，3～8min内比色有效。

4.3过氧化值测试纸的反应计时视环境温度而定，在表中规定的时间内比色有效。

环境温度（℃） 0～4 5～9 10～19 20～29 30～36
反应时间（秒） 120～150 90～120 75～105 60～90 45～75

5结果判定：试纸颜色与色卡相同或相近时以色卡标示值报告结果。如试纸颜色在两色卡之间，则取两者的中间值。

6 注意事项：

6.1 严格掌握环境温度与反应时间以便得到正确结果。
6.2 测定动物油脂时，取少量样品融化，待油温降至30℃以下还未凝固时进行测定。
6.3 注意样品采集的均匀性，罐口、桶口的样品往往不能代表整体样品。对超标严重的样品可采取处理措施。对难以判断是否超标的样品，应送实验室确定。

7 速测卡质量控制：

7.1色卡标示值应与标定的酸价和过氧化值相同或相近。
8 产品储藏与效期：试剂闭光常温保存，有效期为18个月。

10次/套  每盒10套  一套120
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/15 21:21:55 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知道混合油的能否使用？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
去年冬天
7336167
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/16 9:24:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测试范围0～5.0 mg KOH/g

能达到国标要求吗
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2011/6/16 9:41:01 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
测试范围0～5.0 mg KOH/g

能达到国标要求吗


举个例子，国家标准《菜籽油》（GB1536—2004）在质量等级指标中就要求：菜籽油原油中的酸值≤4.0mgKOH/g；一级压榨成品菜籽油和浸出成品菜籽油的酸值≤0.20mgKOH/g；二级压榨成品菜籽油和浸出成品菜籽油的酸值≤0.30mgKOH/g；三级压榨成品菜籽油和浸出成品菜籽油的酸值≤1.0 mgKOH/g；四级压榨成品菜籽油和浸出成品菜籽油的酸值≤3.0 mgKOH/g。

若真能做到宣传的哪样，还是可以使用的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【求助】哪里有食用油酸价和过氧化值快速检测的卡？
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁