主题：【讨论】鸡精的真实背后（如果要吃，该如何吃）

原文由 happy美丽~(dyann) 发表:

原文由 tangtang(tangtang) 发表:
自己去市场买鸡回来煲汤放心。

现在的鸡个子都那么大，也不让人放心。。。

原文由 tangtang(tangtang) 发表:

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原文由 tangtang(tangtang) 发表:
自己去市场买鸡回来煲汤放心。

现在的鸡个子都那么大，也不让人放心。。。

真正的土鸡难买到，但可以买到的。

原文由 weiguoli-77(weiguoli-77) 发表:
“所以鸡精也应该在炒菜起锅前加入，不要放得太早。”这个用法普遍通用的。

原文由 木有才(xgy2005) 发表:
呵呵，晓得了，如果是煮菜就可以早点放了吧？看来吃神马都有讲究哈

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 阿宝(lpr20) 发表:
其实 就是味精 换了个说法
据说国外都禁止销售味精了

没有听说过，在国外味精还是合法的添加剂。

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
其实鸡精就是增鲜调味品罢了。

原文由 ylj8608(ylj8608) 发表:
我做菜都不怎么爱放这些东西..... 就放盐.... 

调料品一般都是在快起锅的时候放吧

原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 阿宝(lpr20) 发表:
其实 就是味精 换了个说法
据说国外都禁止销售味精了

没有听说过，在国外味精还是合法的添加剂。

不知道是怎么个说法，总的说来，少吃估计问题不大吧？？

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 阿宝(lpr20) 发表:
其实 就是味精 换了个说法
据说国外都禁止销售味精了

没有听说过，在国外味精还是合法的添加剂。

不知道是怎么个说法，总的说来，少吃估计问题不大吧？？

少吃一点无什么问题，吃多了可能就会感觉口干，经常过量可能会有害。

原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

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原文由 阿宝(lpr20) 发表:
其实 就是味精 换了个说法
据说国外都禁止销售味精了

没有听说过，在国外味精还是合法的添加剂。

不知道是怎么个说法，总的说来，少吃估计问题不大吧？？

少吃一点无什么问题，吃多了可能就会感觉口干，经常过量可能会有害。

说的对啊，我也这么想的，现在吃习惯了，突然不放，感觉没有味道的。