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主题：【讨论】大家做食品检验项目时常会遇到什么问题？？

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冰火女孩
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发表于：2012/02/16 16:13:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家做食品检验项目时常会遇到什么问题？？是如何解决的？？？欢迎大家讨论！！！
该帖子作者被版主 快乐加 2积分， 2经验，加分理由：好话题。
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2012/2/16 16:37:41 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们是做罗非鱼抗生素检测的，常会遇到这次检测这个样不合格，重新检测后又合格的现象。遇到这种情况我们一般是多重复检测几次，再判定结果。
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2012/2/16 16:43:49 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 20071940xu(20071940xu) 发表:
我们是做罗非鱼抗生素检测的，常会遇到这次检测这个样不合格，重新检测后又合格的现象。遇到这种情况我们一般是多重复检测几次，再判定结果。


是什么试剂盒、检测卡，还是液相，液质？
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冰火女孩
xuwanxiu2006
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2012/2/18 10:46:25 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还有就是做纯净水时PH值时测定不是很稳定,数字老是在变,所以在做实验的时候就要等很长时候等稳定到2~3秒了在确定它的PH值.
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2012/2/18 10:48:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家做细菌总数时遇到什么问题了吗？这个实验在那个食品行业都要做，也是一个很重要的指标，大家在做的时候出过什么问题吗？
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2012/2/18 22:11:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:
还有就是做纯净水时PH值时测定不是很稳定,数字老是在变,所以在做实验的时候就要等很长时候等稳定到2~3秒了在确定它的PH值.


检定酸度计。
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