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毛细管电泳（CE）
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主题：【讨论】有用CE做葡萄酒分析的朋友吗？

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fafuman
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发表于：2012/12/17 14:41:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做葡萄酒分析时，一般都按照GB15037-2006；GB15038-2006吧？

OIV-国际葡萄酒组织在检测有机酸、硫酸；山梨酸时规定用毛细管电泳法，有实验室按照OIV规定检测的吗？

毛细管电泳法同时可检测其他指标，是否可使用此方法进行日常检验？

有了解的版友多多交流。。。
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beyond1977
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2012/12/18 8:33:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没做过，不能帮到你
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nini2006
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2012/12/19 18:04:01 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以进行日常常规检测，大胆的用吧。
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fafuman
wqianghxl
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2012/12/20 11:03:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nini2006(nini2006) 发表:
可以进行日常常规检测，大胆的用吧。


有葡萄酒厂或者葡萄酒质量检测机构用CE的吗？
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nini2006
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2012/12/20 16:42:50 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fafuman(wqianghxl) 发表:
原文由 nini2006(nini2006) 发表:
可以进行日常常规检测，大胆的用吧。


有葡萄酒厂或者葡萄酒质量检测机构用CE的吗？
这个就不得而知了。你可以查下看有没相关标准，有的话就肯定可以做，如果没有就要自己建立方法，然后做成自己的实验室规范，不然通不过实验室认可评估。
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2012/12/20 16:43:12 Last edit by nini2006
v2662485
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2012/12/20 16:58:15 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


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2013/2/27 15:13:54 Last edit by xsh6743
ericwong
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2012/12/20 17:22:39 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fafuman(wqianghxl) 发表:
原文由 nini2006(nini2006) 发表:
可以进行日常常规检测，大胆的用吧。


有葡萄酒厂或者葡萄酒质量检测机构用CE的吗？


还不太清楚厂家有没有使用CE做这样的检测
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