主题:【讨论】冷冻保持9-12月的熟食,到底有没安全问题?

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fengmo4668
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原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
不能吃腌制品,因为亚硝酸盐;不能吃过夜熟食,因为亚硝酸盐;不能喝过夜开水,或者回炉开水,还是因为亚硝酸盐。今天3G上网看到做水的不喝自来水。这社会
这社会聪明人太多,傻子明显不够用了,呵呵
秋醉虞阳
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只要最终灭菌工艺过关、食品包材合格,储存条件事宜,应该问题不大吧?


一方面说熟食不能过夜吃,一方面又冷冻个一年半载,中国人被忽悠的一代。
春节过年买的肉,不都是要吃十天半个月的么,怎么可能不能过夜吃呢?


专家说熟食最好不用过夜。
秋醉虞阳
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不能吃腌制品,因为亚硝酸盐;不能吃过夜熟食,因为亚硝酸盐;不能喝过夜开水,或者回炉开水,还是因为亚硝酸盐。今天3G上网看到做水的不喝自来水。这社会
这社会聪明人太多,傻子明显不够用了,呵呵


所以,再过几年全民教育20年不变。
花笑
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rzxjz
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以前很多大冷冻库的肉类都会几年后才拿出来食用的,应该没有大问题。


那至少要是零下十八度吧,一般冷冻可能达不到这么低。
lr2008_ongi
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zjl19840309
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上次出口日本的毒饺子事件中的饺子是一年前的批次号,说明至少保存了有一年了。
燕飞
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以前很多大冷冻库的肉类都会几年后才拿出来食用的,应该没有大问题。


那至少要是零下十八度吧,一般冷冻可能达不到这么低。


零下30度
sunwenxiao
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以前很多大冷冻库的肉类都会几年后才拿出来食用的,应该没有大问题。


那至少要是零下十八度吧,一般冷冻可能达不到这么低。


零下30度


零下30度应该可以,只是KFC冷冻不可能用这种冻库吧,成本太高了。
燕飞
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以前很多大冷冻库的肉类都会几年后才拿出来食用的,应该没有大问题。


那至少要是零下十八度吧,一般冷冻可能达不到这么低。


零下30度


零下30度应该可以,只是KFC冷冻不可能用这种冻库吧,成本太高了。


以KFC的生意来看,他们的肉类不需要存很久
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2013/1/6 15:51:57 Last edit by mansonyang
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