食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】药品中的重金属含量能用食品标准来衡量吗?

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huangza
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有人说,药品中的重金属含量与食品安全标准不能混为一谈,药品中(包括中药、西药)重金属含量不能以食品的标准来衡量,否则药品根本不能销售。

又有人说,药品也是吃进肚子里的,与食品的应该一样。

针对以上的,你认为呢?欢迎大家热烈讨论!
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马踏飞燕
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食品药品,都关于生命,标准来说,药品更严格吧
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hxr2011070
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药品参照药典,食品依据相应食品标准。食品是常吃的,而药品不会常吃,食品应该更严个
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君莫
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个人觉得,食品药品的重金属含量标准要根据其性质而定,这个标准的高低没有严不严之说,就如中药来说,其入药部位不同,重金属含量是不同的,中药制剂不同剂型其重金属的含量也不尽相同,对于食品来说可能也会存在这样的现象吧。只要能合理的控制在安全使用的范围内,就是合理的。
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huangza
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中药重金属药典上只有铅镉铜砷汞,食品中的要多些。
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zhushan
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原文由 君莫(v2842694) 发表:

个人觉得,食品药品的重金属含量标准要根据其性质而定,这个标准的高低没有严不严之说,就如中药来说,其入药部位不同,重金属含量是不同的,中药制剂不同剂型其重金属的含量也不尽相同,对于食品来说可能也会存在这样的现象吧。只要能合理的控制在安全使用的范围内,就是合理的。


同意,我觉得标准不应该只看限量,更应该看基底。原料中含量就很高产品限量低了也白搭。食品毕竟添加剂比较多,相对要求较低,可能略高于基底含量;药品要求高点,可能限量差不多就是基底含量了
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huangza
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药品与食品,还有保健食品,要视情况不同。各自领域有相对应的标准要求
DeeperBlue
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中药还有“以毒攻毒”呢,怎能拿食品来比?
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ufoag
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药品与食品是不同的,药品要看是什么药品,有些药品的确较食品要严格很多!
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huangza
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原文由 ufoag(ufoag) 发表:
药品与食品是不同的,药品要看是什么药品,有些药品的确较食品要严格很多!


药品是关系人生命健康安全的特殊商品,质量要求较高。
守一
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