实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8041861今日发帖：107 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
液相色谱（LC）
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】求助腊肉腊肠火腿做色素检测的前处理

浏览0 回复14 电梯直达
lynn子
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2014/11/18 11:27:22 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位同学,我第一次做腊味的色素检测,主要是胭脂红和苋菜红,没有找到相关的前处理资料,请问你们是怎么处理的啊?急,先谢谢!
该帖子作者被版主 nixiaolong加 3积分， 2经验，加分理由：鼓励发帖
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
老多_小多
emoc98311
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/18 14:48:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
肉制品胭脂红有一个标准方法
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
nixiaolong
nixiaolong
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/18 14:55:19 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以参照GB/T2009.35-2003 检测，前处理可以使用乙醇氨水先提取色素，再加热除去乙醇氨水，再按标准上操作
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
牛一牛
v2700892
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/18 15:14:03 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nixiaolong(nixiaolong) 发表:

可以参照GB/T2009.35-2003 检测，前处理可以使用乙醇氨水先提取色素，再加热除去乙醇氨水，再按标准上操作


之前接触过这个东西，是这样做的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
夏天的雪
bingwang228
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/18 16:43:35 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该是GB/T5009.35-2003吧
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
夏天的雪
bingwang228
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/11/18 16:44:12 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定 也可参考
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 求助腊肉腊肠火腿做色素检测的前处理
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁