主题:【讨论】野外采样

浏览0 回复18 电梯直达
luos86
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请问有什么比较好的野外采样方法或仪器吗?主要是菜肴,今品之类的样品
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千层峰
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看你要测什么?如果测香气,可以参考朱老师那几篇测菜肴的原创,,,用SPME做,,,
symmacros
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luos86
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原文由jimzhu发表: spme或SBSE。
这种情况下SPME貌似没法定量吧?
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原文由jxyan发表: 看你要测什么?如果测香气,可以参考朱老师那几篇测菜肴的原创,,,用SPME做,,,
有参考过
symmacros
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原文由 luos86(v2905367) 发表:
这种情况下SPME貌似没法定量吧?
可以做相对定量。
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原文由jimzhu发表:
原文由 luos86(v2905367) 发表:
这种情况下SPME貌似没法定量吧?
可以做相对定量。
相对定量是指半定量吗?
symmacros
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原文由 luos86(v2905367) 发表:
相对定量是指半定量吗?
也不完全是,是各个成分之间的相对量定量,反映一定的比例关系。
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原文由jimzhu发表:
原文由 luos86(v2905367) 发表:
相对定量是指半定量吗?
也不完全是,是各个成分之间的相对量定量,反映一定的比例关系。
是指相对百分比含量吗?我是觉得这种情况下取样,香成分的挥发性差异以及SPME纤维对不同物质的萃取能力差异没办法进行校正
symmacros
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千层峰
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原文由jimzhu发表:
原文由 luos86(v2905367) 发表:
相对定量是指半定量吗?
也不完全是,是各个成分之间的相对量定量,反映一定的比例关系。
用峰面积归一法计算??
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